منتديات كول اند كريزي

هنا تجد كل ماهو جديد دردشه ثقافه ترفيه .. اقضي احلى الاوقات ولا تنسونا بالدعاء..


    قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره

    001seham
    001seham
    كوول كريـزي نشـيط وفـعال
    كوول كريـزي نشـيط وفـعال

    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 03/11/2009
    العمر : 28

    قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره Empty قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره

    مُساهمة  001seham في 2009-11-03, 11:59

    قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره 3


    المقادير:
    7 بطاطا متوسطة الحجم مقطعة من المنتصف
    ملعقتان طعام زيت زيتون
    فص ثوم مدقوق
    ملعقتان شاي ملح خشن إن أمكن

    صلصة البندورة الحارة:
    ملعقة طعام زيت زيتون
    بصلة حمراء صغيرة مقطعة قطع صغيرة
    فص ثوم مفروم
    فلفل أحمرتشيلي طازجم مقطعة
    ملعقة شاي بابريكا (فليفلة حمراء بودر)
    425غم علبة بندورة (أو طماطم طازجة)
    ملعقة طعام صلصة بندورة
    ملعقة طعام خل
    ملعقتين شاي سكر
    ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم




    طريقة التحضير:

    1. قطعي أنصاف البطاطا (غير مقشرة) إلى ثلاث قطع بالطول واخلطيها مع باقي المكونات.
    2. ضعيها في صينية فرن ،أدخليها الفرن لمدة ساعة وربع من غير أن تغطيها، قدميها مع صلصة الطماطم الحارة.
    3. صلصة البندورة الحارة: سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل والثوم والتشيلي والبابريكا، حركي حتى يصبح البصل ناعم. أضيفي الطماطم المعلبة (لا تتخلصي من الماء) والصلصة والخل والسكر، اتركيها لمدة 15 دقيقة على النار أو حتى تغلظ الصلصة، اخلصيها في الخلاط ثم رشيها بالبقدونس.
    4. تكفي لعشرة أشخاص.
    قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره Icon_smile
    lzloOza
    lzloOza
    Admin

    عدد المساهمات : 228
    تاريخ التسجيل : 02/11/2009
    العمر : 28

    قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره Empty رد: قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره

    مُساهمة  lzloOza في 2009-11-03, 15:42

    امممممممممممم يمي يمي لزززززززززززززززززيز مغسي قلبوووووووو تعرفيني احب الحار والبطاطا قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره Icon_cheers قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره Fresse قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره Fresse
    miss pink
    miss pink
    كوول كريـزي بيـحــاول
    كوول كريـزي بيـحــاول

    عدد المساهمات : 16
    تاريخ التسجيل : 07/11/2009
    العمر : 32

    قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره Empty رد: قطع البطاطا مع صلصة البندوره الحاره

    مُساهمة  miss pink في 2009-11-07, 18:00

    زاكية كتييييير اسمها مسقعة بمصر هههه يسلمووووووو

      الوقت/التاريخ الآن هو 2019-04-20, 22:09